ZAKIMI ゆく

八重泉酒造公式サイト - 石垣島の泡盛 Verified independent store

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「ゆく」は、8年ものの古酒です。 味わいの奥に蒸留した時の力を強く残している酒です。 八重山に古くから伝わるという泡盛の伝統は、焼酎よりも古くウイスキーよりも深い。 遠くアラビアの地からインド半島を経由し、島伝いに伝播した蒸留酒は、島文化とともに伝承されてきました。