Manchego 3 Mnd 150gr

Leckerick Verified independent store

→

Wist u dat alle manchego`s gemaakt worden uit 100% schapenmelk van het eeuwen oude Manchega schappenras? Wist u ook dat deze kazen afkomstig moeten zijn uit de streek La Mancha, te n zuiden van Madrid. Het zijn van die weetjes die leuk zijn om te vertellen aan uw klant. Maar als u echt de specialist wilt zijn, dan is het leuk om te weten dat de Manchego van Entrepinares van gepasteuriseerde melk gemaakt wordt en daarna op een lage temperatuur kort gerijpt (maar 3 maanden) wordt om de kaas smeuïg en fris van smaak te houden. Land/Herkomst Spanje Streek Castilië en León Type Harde kaas Melksoort Schapenmelk Productbewerking Gepasteuriseerd Rijpingstijd 3M Show more