極JAPAN 天ぷら鍋

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天ぷら鍋と天ぷらラックのセットです。 たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理できます。 注ぎ口は切れの良さを実現して、油の移し変え時に汚れる心配がありません。 温度を一定に保ち、カラッと揚げます。 また、両方に広がった取っ手は持ちやすさ、使いやすさを実感できます。 広い鍋底も安定感があり、安心してお使いいただけます。 加えて、底部分が丸みを帯び ているので油カスなどがたまりにくく、お手入れのしやすさも実感できる逸品。 お料理をおいしく仕上げることができる鉄鍋です。 （特徴・お手入れ方法は天ぷら鍋も同様） 特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だった使い始めの「から焼き」、使い終わりの油を塗るなどの処理が必要なく、お手入れが簡単になりました。 油なじみが良いため調理もしやすい！ 使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。 Show more