鉄の健康鯛

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黒豆やなす漬の色づけ、貝の砂出しに。水に溶けやすい色素が鉄イオンと結合して溶けにくくなり、色鮮やかに仕上がります。 炊飯器に入れてご飯を炊いてもOK。やかんに入れてお湯を沸かせば鉄分が溶け出し、鉄分補給ができます。 【注意事項】 使用後は容器ややかんから取り出してください。 食器洗い乾燥機：不可