#05. 伊勢かぶせ茶 雲母

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雲に包まれた山の恵み。伊勢が育んだ、極上の甘みと香り。 ストーリー 「雲母（きらら）」は、三重県四日市市・鈴鹿山脈のふもと標高約200m、水沢の秘境と呼ばれる地で生まれました。 黒ボク土の肥沃な大地、清らかな水、澄んだ空気という自然の恵みが、葉の一枚一枚に力を宿しています。 摘採の二週間前に黒いネットをかける“被覆栽培”を行うことで、旨味と甘味がぐっと凝縮。 この独特の「かぶせ香」と青く澄んだ水色が、伊勢の自然を感じさせる上品なお茶に仕上がりました。 商品特徴 産地：三重県水沢地区、鈴鹿山脈ふもと標高200mの茶園で栽培。 品種：やぶきた（無合組の単一品種）。 製法：摘採前に約2週間の被覆栽培を行い、旨味と香りを凝縮。 特徴：強い甘味とまろやかな旨味、やわらかな香り、鮮やかな青緑色の水色。 飲用シーン例 ゆったりと過ごしたい午後のティータイムに。 食後の一服に、口中をすっきり整える上品な甘みを。 来客時や贈答用にも最適。見た目にも美しい緑の水色が印象的。 冷茶として、涼やかで爽やかな味わい。 淹れ方 お湯出し：70℃のお湯110mlに1分 1包で2〜3回抽出可能 基本情報 内容量：ティーバッグ 3g×3ケ原材料：茶生産者：多田製茶 Show more