赤ワイン オトプケ浪漫山幸2024 750ml×1本

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北海道十勝平野の豊かな大地に広がる音更町。「十勝が丘」の南斜面の畑で、丁寧に時間をかけて、日々、病虫害を抑えながら育てた有機栽培のぶどう「山幸」を使用したワインです。 2024ヴィンテージは、フレンチオークの新樽で3か月熟成、エレガントなバニラの香りと適度な酸味も感じられ、しっとりとした奥行きをもつ上質な味わいです。野趣に富んでおりますが、よりマイルドな味わ いで香りはおだやか、余韻は静かに伸びます。 「オトプケ浪漫」は、十勝の農と人が織りなす物語を大切にしたブランド。自然環境に配慮した有機栽培、手間を惜しまない丁寧な醸造、そして地域とともに歩む真摯な姿勢――。そのすべてが、この1本に静かに息づいています。北海道十勝のテロワールを、グラスの中に。大切な人とのひとときに、ぜひお選びください。 「山幸」について 北海道池田町で開発されたぶどう品種です。清見種と山ぶどうを掛け合わせた耐寒性に非常に優れた品種で、2020年には 国際ブドウ・ワイン機構（OIV）に日本で3番目の品種として登録されました。「山幸」は色が濃く、渋みやタンニンがしっかりとした味わいの深みが特徴です。 十勝ぶどう園について 十勝ぶどう園は、現代表が「地域への恩返しをしたい」との思いから、地元の金融機関を勤め上げた後、2020年に新規就農して始まりました。十勝川温泉近くの南斜面を活かし、北海道生まれのワイン用品種「山幸」「清舞」を有機JAS認証のもとで栽培。丁寧な畑づくりを重ね、「オトプケ浪漫」シリーズを生み出しました。2024年までは収穫したぶどうを十勝管内のワイナリーに委託醸造してきましたが、2025年には念願の自社醸造所「十勝が丘ワイナリー」が完成し、自社醸造がスタートしています。醸造は、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所の元所長であるベテラン醸造技術管理士が担当。地域の自然と人の想いを反映したワインづくりが本格的に進んでいます。十勝ぶどう園Webサイト ～「オトプケ浪漫山幸2024」との組合せにおすすめの返礼品！！～ ●長崎県壱岐市 A4・A5ランク 壱岐牛サーロインステーキ 200g×3枚●北海道旭川市 レストランの北海道牛肉100％ハンバーグ6個セット 注意事項/その他 ・飲酒は20歳になってから。・妊娠中や授乳中期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。・保存中に沈殿物を生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません。 Show more