#17 狭山和紅茶

TEART Verified independent store

→

味は狭山でとどめさす。百年の茶園が贈る、やさしい和紅茶。 ストーリー 「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」。 古くから伝わるこの格言が示す通り、狭山茶は味で勝負する茶どころです。 関東ローム層の火山灰が積み重なった水はけのよい赤土と、厳しい寒暖差が、葉肉の厚い、コクと旨みに富んだ茶葉を育みます。 その狭山茶を丁寧に発酵させた和紅茶は、渋みの少ない やさしい味わいが特徴です。 飲用シーン例 ・食後の一杯に。食事を引き立てる、やさしい甘み。 ・ホッとしたい午後のひとときに、気負わず手にできる一杯として。 ・紅茶が苦手な方への入口として、贈り物にも。 ・水出しで、乾いた喉を潤すアイスティーとして。 淹れ方 HOT：80~90℃のお湯150mlに1~1分半 ICED：500mlの水にティーバッグ２包を入れて冷蔵庫で一晩 ※1包で2〜3回抽出可能 生産者：ヤマミ加藤園 大正13年、埼玉県所沢市に創業したヤマミ加藤園は、100年以上にわたって狭山茶を作り続ける老舗茶園。「おいしいお茶づくりは原葉が命」という信念のもと、有機肥料にこだわり丁寧に育てた肉厚の茶葉を、季節ごとに調整する狭山火入れの技で仕上げ、受け継がれる日本茶の味わいを今日も丁寧に守り続けています。 基本情報 内容量：ティーバッグ 2.5g×3ケ原材料：日本茶生産者：ヤマミ加藤園 Show more