NEW CORE シグニチャー ブレッド・オーブン 24cm／LE CREUSET（ル・クルーゼ）

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パン焼きに特化して開発したシグニチャー ブレッド・オーブン24cmです。フタを丸くし大きなクロッシュ型(ベル型)にすることで、鍋とフタの間に大きなドーム型の空間をつくり、より多くの蒸気を効率良く循環させることに成功しました。ハード系のパンも、外はパリッと、中はふんわりとやわらかい食感に焼き上げることができます。浅めの鍋はスキレットとしても使え、パエリアや野菜 や肉のローストなど幅広く活用できます。内側のブラックマットホーロー加工は食材がくっつきにくく、焼きあがったパンをスムーズに取り出すことができるので、後片付けやお手入れも簡単です。 〇素材鋳物ホーロー 〇仕様サイズ：250×325×175mm重量：4400g食器洗浄乾燥機使用可 Show more