神亀大吟醸純米酒粕 1kg

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大吟醸の特別米の酒粕です。お米の中心部40%だけを贅沢につかっています。その味は、まろやかで、クリーミー。一切の雑味を感じません。高級料亭等でお料理にも使用されています。3月に少量入荷するだけです。冷凍保存で1年間は保存できます。甘酒、粕汁に最適です。