Château Maurac Haut-Médoc 2018 Modern klassiker från Médoc med mjuk kraft Ett vin som sätter tonen med mörk frukt och silkeslen struktur – Maurac bjuder på klassisk Bordeaux med ett samtida tilltal. Här finns allt man kan önska av en Haut-Médoc, men med extra elegans i detaljerna. Doft & smakCassis, björnbär och mörka plommon bygger grunden. Lakrits, läder och subtila jordiga toner ger nyans. Smaken är rik men balanserad, med sammetsmjuka tanniner och ett avslut som dröjer sig kvar. Stil & strukturDet är ett vin med ryggrad – men utan hårda kanter. Fin struktur, fin koncentration och en textur som omfamnar snarare än utmanar. Kort sagtEn generös men stilren Médoc som levererar både djup och drickbarhet. Lika självklar till biff med bearnaise som till en bit lagrad Comté. Redo nu – men kan också vila med värdighet.
