Casa Emma Vignalparco Chianti Classico Riserva Sangiovese med djup, energi och toskansk själ. Vignalparco är en Riserva med rikt innehåll och tydlig karaktär. Mörkt rubinröd i glaset, med doft av björnbär, surkörsbär och subtila fattoner som rundar av. I munnen är vinet torrt, tätt och strukturerat – med en saftig fruktkärna och elegant syra. Det är ett vin med både kraft och balans – där varje klunk bjuder på djup och tydlighet. Lång eftersmak där körsbären sjunger vidare. Druva & vinmakning:100 % Sangiovese. Jäsning i rostfritt och stora träfat, därefter lagring på sin jästfällning för ökad komplexitet. Restocker:Endast 0,9 g/L – helt torrt och fokuserat. Passar till:Grillat kött, tomatbaserade pastarätter eller vilt. Eller bara ett riktigt bra glas i gott sällskap. Kort sagt:En klassisk Chianti Riserva med precision, ryggrad och toskansk värme.