Walson Holland Syrah Rancho Boa Vista 2021

Amfora Verified independent store

→

Djup, kraft och kalifornisk självsäkerhet En Syrah som inte ber om ursäkt. Det här är inget blygt vin. Mörk frukt, tryck i steget och en doft som kliver fram direkt – fikon, plommo n och blåbär i förgrunden, med söt teriyakisås, chark och ett uns tobak som spelar i bakgrunden. Texturen är tät och fyllig, men aldrig tung. Mogna tanniner, balanserad syra och ett djup som kräver både mat och uppmärksamhet. Lagring:28 månader på franska ekfat (25 % nya). Ofiltrerad och oklarad. Endast 70 lådor producerade – så när det är slut, så är det slut. Ursprung:Rancho Boa Vista Vineyard, Kalifornien Teknisk data:• Alkohol: 14,9 %• Syra: 5,3 g/L• pH: 3,82• Buteljerad: 7 februari 2024 Kort sagt:En Syrah som vet vad den vill. Och inte tvekar en sekund. Show more