El molcajete es un mortero tradicional de Mesoamérica, ampliamente utilizado en México. Se utiliza para triturar o martajar alimentos, como granos, especias y vegetales, destinados a la preparación de salsas y otros platillos. Para moler los ingredientes se utiliza un cilindro de piedra llamado tejolote, temolote o comúnmente referido como piedra de molcajete. El molcajete no se debe de confundir con el metate, que sirve para moler maíz. La piedra volcánica es de textura porosa y baja dureza odreciendo infinitas posibilidades de tallado y corte. La piedra volcánica proviene del magma o lava dentro de un volcán que al momento de salir a la superficie fría, se convierten rápidamente en piedra. Molcajete en piedra volcánica.Material: Piedra volcánica.Tamaño: 6 cm. / 300 g. 2.36" / 10.5 oz.Hecho a mano en México.Requiere preparación y cuidados especiales.
