Este cuchillo de cocina pequeño es un verdadero multiusos. Con su hoja afilada y compacta, es perfecto para tareas delicadas como pelar frutas y verduras, deshuesar carne o cortar ingredientes pequeños con precisión. Su tamaño manejable y diseño ergonómico lo hacen ideal para trabajos detallados, y su versatilidad lo convierte en una herramienta imprescindible en cualquier cocina. Acerca de los Cuchillos Ojeda: El proceso de elaboración es una tradición que se ha transmitido a lo largo de 14 generaciones. Los artesanos de Sayula son conocidos por su habilidad y destreza en la forja de cuchillos de alta calidad. Cada cuchillo es forjado a mano con acero de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y rendimiento. Estos cuchillos son muy apreciados en la cocina mexicana y en todo el mundo por su capacidad para mantener un filo excepcional. La hoja es conocida por su diseño distintivo y su capacidad para mantenerse afilada durante mucho tiempo, son herramientas esenciales en la cocina y son utilizados por chefs profesionales y aficionados. Cuchillo de cocina multiusos.Forja artesanal: Acero templado 420.Mango en madera tampiciran.Tamaño: Largo: 22 cm.Hoja: 12 cm.Grosor: 25 mm.Peso: 100 gramos.Artesano: Cuchillos Ojeda.Origen: Sayula, Jalisco. Hecho en México.
