【白/フランス】ゲヴェルツトラミネール 2023 / レ・フュナンビュール　Gewurztraminer 2023 / Les Funambules

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商品No：101119容量：750ml生産地：フランス/アルザスタイプ：白品種：ゲヴェルツトラミネール 生産者についてレ・フュナンビュールは、アルザスで51番目にグラン・クリュに認定されたKaefferkopf（ケフェルコフ）畑を擁するアメルシュヴィール村で、幼馴染4人（シリル、ギヨーム、ジル、スージー）によって2018年に設立されたワイナリーです。それぞれ の家族が代々受け継いできた畑を集め、合計11haを所有。しかし、2023年の収穫を最後に4人での活動を終了することを決断しました。気候変動、不作、取引停止、世界情勢など、ワイン造りを取り巻く厳しい状況が続き、4人でバランスを取りながら活動を続けることが難しくなったためです。 “Les Funambules（綱渡り師）”という名前の由来フランス語で「綱渡り師」を意味するこの名前には、・年々変わる気候や環境の中で、バランスを取りながらワインを造りたい・男女混合チームなので、男性名詞でも女性名詞でもない言葉を選びたい・ワインも綱渡り師のように人を楽しませる存在でありたいという想いが込められています。 輸入元コメント樹齢40年。クレイライムストーン土壌。南～南東向き。70％を全房で10時間のダイレクトプレス、30％を4日間のマセラシオン。発酵中にアサンブラージュして古オーク樽で18ヶ月熟成。ノンフィルター、SO2無添加。繊細でスパイシーな香り、口当たりなめらかでコクがあり、果実味豊かで余韻はゲヴェルツらしいほのかな苦み。 Show more