【白発泡/フランス】ヴヴレー・メトッド・トラディショナル キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット 2022 / ドメーヌ・デュ・プティ・コトー　Vouvray Methode Traditionnelle Les Tuffieres Brut 2022 / Domaine du Petit Coteau

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商品No：101160容量：750ml生産地：フランス / ロワールタイプ：白発泡品種：シュナン・ブラン 生産者についてジルの父親であるオーナーのクリスチャン・フェレイは、1971年にパリの病院で手術の執切医として活躍。1994年、齢60歳を迎えたのを機に退職し、シャトー「モンコントゥール」を畑ごと買い、総面積120 haのワイナリーオーナーとなります。20 03年にジルが経営を引き継ぎ、2005年にはルメール・フルニエの畑を買い、「ドメーヌ・プティ・コトー」を新しく立ち上げました。 輸入元コメント収穫日は9月11日、12日とブドウがやや早熟。2022年は太陽に恵まれた年で、酸を確保するために 早めに収穫を行ないました。畑はヴヴレーの銘醸 台地のひとつChemin balnc（シュマン・ブラン） に位置し、以前はドメーヌ「ルメール・フルニエ」 が所有していました。ワイン名はヴヴレー特有の 堆積岩石灰土壌（Tuffiére）から。青リンゴ、シトラス、スズラン、マドレーヌケーキの香り。ワインはピュアかつ泡立ちは繊細で優しく、まったりとしたエキスにシャープな酸、ほんのり ビターでチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。 Show more