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龍勢 無垢の系譜 2024BY
JPY 2,211.00
容量
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《しっかり、じんわり、あとからくる》 この酒の主役は、雄町。 雄町という米がもつ「どっしりとした芯の強さ」をどう引き出すかを考えました。 一口目、味の重心は低く、どっしりと舌に乗ってくる。 派手さはないけれど、飲み込んだあとにじんわりと沁みていく余韻が、気づけば心に残っている。 そんな味わいを目指した一本です。 華やかさやわかりやすい香りよりも、ゆっくりと飲