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KURAMOTO77奈々露BODAIMOTO火入れ
JPY 2,156.00
容量
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お米由来の深いコクの味わい、ふと感じるビター感などの複雑味。 しっかりした酸味をのせることで、熟成しても崩れない酸の輪郭。 お酒の幅をじっくりと感じて欲しいお酒です。 奈良の新しい酒米“奈々露”を奈良発祥の伝統的な製法“菩提酛”で醸す酒。 これから生まれる伝統を、これからも残せる伝統的な製法へのチャレンジ、である。 それは、新しい酒米の良さを引き出す為に、あ