ランベリー 2018 / ドメーヌ・デ・フォーヴェット　L’Embellie 2018 / Domaine des Fauvettes

torocco Store Verified independent store

→

商品No：100399容量：750ml生産地：フランス / ブルゴーニュタイプ：白品種：シャルドネ ＼アレクサンドル・ジュヴォ―の奥さんマリーが手がけるワイン！／ 生産者について ドメーヌ・デ・フォーヴェットは、アレクサンドル・ジュヴォーの奥さん、マリーズ・シャトランが立ち上げたドメーヌです。フォーヴェットとは小さな小鳥のことを指しますが、彼女が昔住んでいた 森に囲まれた美しい街の住人のことを指す愛称で、その思い出深い愛称をドメーヌ名にしました。大学で同窓生だったアレクサンドルとは入学時からの長い付き合いでとっても仲良しです。 輸入元コメント 熟したマスカットやパッションフルーツ、プラム、淡いパイナップルなどのやや充実感のある果実香に、柑橘やフレッシュハーブ、若草などの爽やかさが溶け込みます。スワリングすると更に甘やかな香りが引き立ち、豊かな香りがグラスに漂います。張りのある酸が調和する伸びやかで透明感のある飲み心地で、清涼感を伴う熟した果実の甘やかな風味が馴染むように広がります。フルーティーな風味が口中を満たし、徐々に柑橘のほろ苦さや軽いカラメルの芳ばしさなどが重なり、旨味やほどよいコクが感じられます。未だ溌剌とした可憐で豊かな果実味に、たっぷりと旨味が絡み合う辛口の仕上がりです。 Show more