ヌワラエリヤのドレッシング 250ml

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この世で(多分)一番！野菜を美味しくしてくれる ドレッシングです。 当店レストラン「不思議香菜ツナパハ」「東方遊酒菜ヌワラエリヤ」で ご来店されるお客様の８割が召しあがるランチセット。 そのランチセットについているサラダや和風サラダに使用している 常連のお客様にはおなじみの味です。 九州風の甘いお醤油とカボス果汁、サラダ油で作ってありますので 日本人にはなじ みやすい味。 元々、当店のレストランキッチンで手作りしていたものなのですが ご購入を希望されるお客様が年々増えてきて 手作りでは追い付かなくなり 近年製造メーカーさんへレシピを渡し、製造を委託しました。 そのメーカーさんは「コックソース株式会社」さん。 福岡市内で９０年以上続く老舗のメーカーさんです。 コックソースさんは地産地消や安心安全な材料にこだわる会社さんで 何と、このドレッシングの原材料の 「九州風の甘いお醤油」から作ってくださっているため 原材料の表示が下記のようになっています。 酸味が少なく、男性やお子様には特に好評いただいており 「子供がこのドレッシングだと野菜をよく食べる！」 とよくお母さん方からお声を頂きます。 また、冷製パスタのソースや冷やし中華のタレに 使っても絶品！ 本当においしいです！ お素麺、焼きそばやフライ料理にかけても合う 魔法のドレッシングです。 当店レストラン3店舗で業務用として 使用するために作っているドレッシングですので 現在入手できるのは当店のレストラン店頭と オンラインストア、福岡空港のHIGHTIDEさんのみ。 市販の流通ルートには乗っておりません。 大変貴重な知る人ぞ知る福岡の名物グルメ商品です。 【原材料】 食用植物油脂、たん白加水分解物、カボス果汁、砂糖、醸造酢、米発酵調味料、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）増粘剤（キサンタン）＊原材料に小麦粉、大豆を含む 【消費期限】製造より7カ月(商品外装に期日を記載) 【保存方法】 開封後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 【栄養成分表示（100g）】 エネルギー372k cal、タンパク質3.6g、脂質34.8g、炭水化物11.1g、ナトリウム1626mg（食塩相当量 46g） Show more