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13 COSTA RICA Mirasú Caturra Black Honey
JPY 2,000.00
Title
Pharos Coffee
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シナモンのような香りをまとったコーヒーは、よくヘビーファーメンテーションの精製方法で見られますが、往々にして曇った重たい質感を伴います。しかし、この Mirasú 農園 のブラックハニーは稀有なバランスを持っています。口に含んだ瞬間にシナモンの香りが鼻に駆け込み、飲んだ後再び喉の奥から立ち昇ります。同時に、クリアな風味を保ちながら、マラスキーノチェリーやぶど
