La Girolle à fromage originale est conçue pour réaliser facilement des copeaux décoratifs à partir de fromages à pâte dure, comme la Tête de Moine, ou de chocolat. Idéale pour les amateurs de présentation raffinée, elle s’adresse aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la gastronomie. Permet de créer des copeaux fins en forme de fleurs (chanterelles) Convient pour la Tête de Moine et autres fromages à pâte dure Utilisable également avec du chocolat Plateau robuste en érable massif Lame tranchante en acier inoxydable Facile à assembler et à utiliser Design traditionnel suisse Matériaux : plateau en érable, lame en inox Dimensions approximatives : diamètre du plateau 22 cm Compatibilité : fromages à pâte dure (ex. Tête de Moine), chocolat Contenu de la boîte : 1 plateau en érable, 1 axe central, 1 lame rotative en inox, 1 poignée Pour une utilisation optimale, placer le fromage ou le chocolat bien froid sur l’axe central, puis tourner la poignée pour former des copeaux. Nettoyer à la main avec un chiffon humide et sécher soigneusement. Produit durable, conçu pour un usage régulier.
