En este volumen se compendian los conocimientos más recientes, generados en la investigación de los factores que mejoran el desarrollo tecnológico de la agricultura, en el contexto socio-histórico cultural de Latinoamérica. Grupo Latino Editores ha hecho un gran esfuerzo para compilar y presentar estos conocimientos a estudiantes, agricultores y técnicos con el ánimo de contribuir al propósito de mejorar la producción de alimentos para el consumo doméstico e incrementar las exportaciones en concordancia con la apertura económica actual, en fin, la obra que contiene la información más completa para los cultivos orgánicos. Contenido Principios de la agricultura orgánica Qué es la agricultura orgánica: Definición conceptual Los planteamientos de la agricultura orgánica La tecnología agrícola en América Latina Hacia la búsqueda de alternativas La agricultura alternativa: Una visión global Como crear insectos benéficos y agentes microbiológicos Lucha contra la mosca blanca en el mundo Manejo de arvenses Manejo de la materia orgánica Producción orgánica de la papaya Producción orgánica de plantas medicinales y hierbas aromáticas Ventajas de la agricultura orgánica Caldos microbiológicos Conservación de forrajes Lombricultura y compostaje Micorrizas Correcta irrigación del suelo
