【季節限定生酒】竹葉　活性にごり酒　－　７２０ｍｌ

能登の地酒【竹葉ちくは】数馬酒造公式オンラインショップ Verified independent store

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おかげさまで2025酒造年度のオンラインショップ販売分は完売いたしました。 心より感謝申し上げます。 もろみの柔らかな旨味と爽やかな微発泡 ※こちらの商品は発泡栓（穴あきキャップ）につき漏れの恐れがあるため、横倒しでの発送ができず、ギフト包装を承ることができません。簡易包装でのお届けとなりますこと、予めご了承ください。 ※本商品は【生酒】【要冷蔵】です。お届 け予定日が温かい日もあり、品質保持のため配送はクール便をご選択ください。 冬の味覚に脂が乗ってきた冬季に発売される限定酒。瓶詰めした後も瓶内での発酵が続くため、県外にはほとんど出回らない希少な酒です。 お米の優しい香り、かすかにヨーグルトのような爽やかな香り。 口当たりには軽い微発泡感とともに、きりっとした刺激が広がります。 みずみずしさともろみの淡い甘みを感じながら、しっかりとしたのど越しを楽しめます。 後口は味わいはすっきりと穏やかに様相を変え、清々しい清涼感を残します。 【にごり酒の楽しみ方】 お召し上がりになる前に軽く瓶を傾けて、沈殿したもろみを混ぜてください。（開栓時に発泡しないように優しく） あえて振らずに、上澄みを頂いてから、混ぜた中頃、最後の濃厚なもろみを味わう、三段回の味わいを楽しむ方法もあります。 ※もろみを含む生原酒ですので、開栓後は新鮮なうちにお召し上がりください。 ※本商品は【生酒】【要冷蔵】です。お手元に到着しましたら、速やかに冷蔵庫にて保管をお願いいたします。 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 原料米 能登産米100％ 米生産農家 株式会社ゆめうらら（石川県志賀町） アルコール分 18％ 容量 720ml 精米歩合 67% おすすめの飲み方 冷酒、またはロック 上澄みの微発泡とほのかな甘みを味わった後、振り混ぜてバランスのよい調和を楽しみ、最後に濃いもろみの旨味を楽しむ、三段階の飲み方もおすすめです。 おすすめのペアリング ●和食でしたら タラ鍋、魚の照り焼き。白子の焼き物もおすすめです。濃厚な旨味とこっくりとした口当たりが爽やかな活性にごり酒とよく合います。 ●風味の強い食材ともスッキリと合います ブルーチーズやカマンベールチーズに蜂蜜をかけて。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。また、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 Show more