25 ゜ Hakata Kojo Ginjo Polishing 1.8L

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商品名 [福岡県 光酒造] 博多小女郎 吟醸磨き 麦焼酎 1800ml×1本 メーカー 光酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25％ 原材料 麦・麦麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 選び抜いた良質の麦を50％という清酒の大吟醸の精米歩合と同等の高度に磨き作り上げた贅沢な麦焼酎です。 麦の純粋な部分だけで作り上げたので、今まで味わえな かったキレの良さ、のど越しの爽やかさがお楽しみ頂けます。 ●平成30年 福岡県酒類鑑評会 金賞受賞 ●平成28年 福岡県酒類鑑評会 金賞受賞 [history] 昭和34年、先代社長（光安 直）が復員後、光安酒造株式会社より本格焼酎部門を分離独立させ、光酒造株式会社を創立しました。伝統的な酒造法と独特の貯蔵法を駆使し、更に杜氏の創意工夫を加え、本格焼酎を造り続けています。 [location] 通商の要津、筑前博多に大陸より伝来された酒造法は、博多の風土に適して盛んになり、それに合わせて粕屋の米・麦と三郡山系の良質な地下水が融合して、粕屋の地に数多くの酒造家が根づいています。 [people] 酒造りも昔と違って、今は近代的な設備のもとで造られるようになりましたが、酒(アルコール)は麹菌と酵母菌の微生物の働きによって作り出されるものです。またよい原料、よい水はすべて自然の恵みです。自然に感謝し、そして大切にしてよりよい酒造りに精進してまいりますので、皆様方のご愛顧をよろしくお願い申し上げます。 Show more