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佐渡あごだしラーメン 2食

JPY 507.00
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アゴ(トビウオ)をこんがり焼いてから干して作る、手間のかかった出汁「あごだし」。 あごだしの、上品ですっきりとした味わいのうま塩味の澄んだスープに、 自慢の細麺が絡み合う絶妙な美味しさ! そば屋のラーメンは、麺のコシが違う!旨い! そば作りで培った、乾麺とは思えないシコシコ麺。 洗練されたアゴのうま味が際立つ上品な淡麗スープと細麺の組合せ。 替え玉つき2人前

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