にいがた　村上牛カレー

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食の宝庫「にいがた」から、お届けする「村上牛」をつかったカレーです。 新潟県村上市及び岩船郡関川村・胎内市で育てられた黒毛和牛で 格付等級Ａ－４・Ｂ－４以上のものを「村上牛」と呼んでいます。 村上牛は、サシ（霜降り）が多く、甘みのある、とろけるような味わいが特長です。 その美味しい村上牛が入ったカレーです。