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飛騨牛 しゃぶしゃぶ 赤身モモ 200g
JPY 5,980.00
Title
和牛セレブ
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飛騨牛（黒毛和牛）の「赤身モモ」は、脂身が少なくヘルシーでありながら、赤身特有の旨味をしっかり楽しめる部位です。きめ細かく柔らかな肉質が特徴で、しゃぶしゃぶにすると肉の旨味が引き立ち、さっぱりとした上品な味わいを堪能できます。また、すき焼きにもおすすめ。モモ肉ならではのしっかりとしたコクが、割り下に溶け出し、食材全体の味わいを引き立てます。ヘルシー志向の方に