橘花 Kikka Gin 朱華

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容量: 700ml酒精度: 43%「風之森」母公司油長酒造的「Kikka Gin 橘花」是日本最受歡迎的Craft Gin之一。跟其他日本Gin不同，「橘花」沒用用上過十種的源材料提高作品的複雜性，反而獨沽一味主打「橙」味，超爆的橙皮柑橘味道，俘虜了無數的「果」系愛好者。今次介紹的是油長酒造的新品「朱華」，此品的基底除了有「橘花」原本的大和橘和大和當歸葉外， 更加入了「明日香紅寶石」(あすかルビー)! 「明日香紅寶石」是奈良於2000年研發的特有士多啤梨品種，特點是大粒、多汁、果色鮮美，甜酸度平衡。又紅又大粒，單是外表已叫人食指大動，就讓我們試一下這款「朱華」!先試一下淨飲，聞香已有很誘惑人的士多啤梨甜香，同時滲透著杜松子及當歸的薄荷植物香。入口的草苺果香與杜松子味完美配合，夾著一點橙香，淨飲或加點冰已是極佳的配搭。與原有的「橘花」相比，此酒更加温柔，酒體順滑，果香及甜香一直充斥住鼻腔及喉嚨，平易近人得令人不知不覺淨飲了大半杯。「朱華」於2021年僅限定出售2500瓶。酒盒的木質設計簡約有型，配上士多啤梨口味的酒液，喜歡Fruity口味的朋友，實在不容錯過! Show more