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尾道モルトビネガー150ml
JPY 600.00
Title
尾道造酢
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国産の大麦を100％使用し発酵・熟成させて醸造酢。油との相性が抜群。 国産大麦麦芽から造ったモルトエキスを主原料にした、コクがあり、やわらかい酸味のお酢です。モルトビネガーは魚介類、特に牡蠣にとても相性が良く、生牡蠣・焼き牡蠣・フライどれにも合います。ドレッシング作りに使用したり、小籠包・餃子のたれなどといった中華料理にもオススメです。揚げ物・炒め物・焼き物