Ryozeki Junmaishu 1.8L bottle

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商品名 WGO受賞酒 日本酒 両関 純米酒 両関酒造 1800ml 1本【メーカー直送】 メーカー 両関酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 59% 使用米 秋田県産 ゆめおばこ100% 都道府県 秋田県 備考 商品説明 さわやかな香りと果実のような味わいが、口の中に広がるフルーティーな純米酒です。 ●全国燗酒コンテスト2 017 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 [history] 「両関」の創業は明治７年(1874)です。そして明治から、大正、昭和、平成への長い歳月を経て、歴史と数々の伝統を積み重ねながら現在に至ります。 [location] ここ湯沢は、夏は暑く、冬は2m前後の雪で覆われます。こうした厳しい自然環境であるがゆえに良質な水にも恵まれております。栗駒山系から脈々と流れ出る水が皆瀬川をせせらぎ、名水百選「力水」となり、また、両関の仕込み水となります。この豊富な水のおかげでおいしいお酒が出来上がります。 [people] 両関では、創業以来、杜氏は社内で育成しており、その伝統は今も受け継がれております。 このような伝統の中で、両関が独自に「低温長期醸造法」を開発しました。この技術を自社だけにとどめることなく各蔵元へ公開し、東北の酒造りの向上に貢献してきました。 Show more