✦ Verified product
レミーマルタン 1738 アコード ロワイヤル 40% 700ml 箱なし ブランデー コニャック
JPY 8,650.00
SAKE People
Verified independent store
→
特別なシーンに相応しい華やかさと格式を兼ね備えた逸品 ■商品について1724年の創業以来、レミーマルタンはグランド・シャンパーニュとプティット・シャンパーニュという、最も高貴な畑のブドウのみを使用し、唯一無二のコニャックを造り続けてきました。 この特別な二つのテロワールで育ったブドウは、他に類を見ない豊かなアロマと、長期熟成に適した力強い風味を生み出します。
レミーマルタンのコニャックは、この選ばれた原酒(オー・ド・ヴィー)をブレンドすることで、芳醇な香りと調和の取れた味わいを実現。 3世紀にわたる伝統が育んだ、まさにコニャック・フィーヌ・シャンパーニュの真髄です。 その気品と奥深さを、この機会にぜひご堪能ください。 ■レミーマルタンについてケンタウロスは、単なるシンボルではありません。1870年以来、メゾンが大切にしてきた寛容さ、大胆さ、勇気、活力の象徴です。手に握られた槍が常に未来を指し示しているのは、常に最高の高みを目指し続ける、レミーマルタンの揺るぎない精神の表れ。創業当時から300年近く受け継がれてきた情熱は、今も脈々と息づいています。この壮大な歴史と未来をつなぐ重要な存在こそが、現在のレミーマルタンを支える生産者たちです。彼らの情熱とクラフツマンシップが、唯一無二のコニャックを生み出しています。レミーマルタンを擁するレミーコアントローの会長、マリー・アメリ・ド・ルース(20世紀に経営を牽引したアンドレ・エリアール・デュブルイユの孫娘)は、と語り、未来への強い決意を示しています。「歴代の経営者はケンタウロスの槍を掲げ、より高く、遠くを目指してきました。これからも土壌を守り、類まれなコニャックをつくるという責任を引き継ぎ、この素晴らしい冒険をさらに300年続けることを目指しています」この言葉は、伝統を守りつつも絶えず進化し続けるレミーマルタンの精神を象徴しています。セラーマスター「バティスト・ロワゾー」コニャック地方のテロワールを深く愛し、その土地で育ったバティスト・ロワゾー。先代から受け継いだ特別なクラフツマンシップと、卓越したブレンド技術で、メゾンの品質をさらに高めています。偉大な伝統を重んじつつも、大胆な探求心でメゾンの品質をさらに高め、輝かしい未来へと導いています。彼がコニャック地方のテロワールに注ぐ深い愛情と飽くなき探求心こそが、レミーマルタンの唯一無二の味わいを守り、そして進化させているのです。■このコニャックについて「レミーマルタン 1738 アコード ロワイヤル」は、フランス国王ルイ15世が、コニャックのブドウ畑の拡大を特別に許可した年、1738年を冠した特別な1本です。この歴史的な出来事を記念して造られたこのコニャックは、レミーマルタン家の伝統と誇りが凝縮されています。平均熟成期間10年以上の原酒を、200〜300種類もブレンドするという贅沢な製法で生み出される、深く、まろやかな味わいが、飲む人を魅了します。また、ボトルシェイプはレミーマルタン家で発見された最古のボトルを再現したもので、その美しさから、ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトとしても大変喜ばれます。テイスティング・コメント一口含むと、まず感じられるのはバタースコッチと焼いたスパイスの芳醇な香り。そこにほんのりとダークチョコレートのニュアンスが重なり、円熟した深みのある味わいへと続きます。時間の経過と共に変化する香りや味わいを、心ゆくまでお楽しみください。オススメの飲み方【ストレート】エレガントな香りと芳醇な味わいを、時間とともにゆっくりと堪能できます。【オン・ザ・ロック】氷がゆっくりと溶け出すにつれて、香りがやわらかく広がり、味わいの変化を楽しめます。【ソーダ割り】爽快な飲み口とともに、華やかなアロマが立ち上がり、軽やかな余韻が楽しめます。オススメ料理フォアグラと大根の煮物、鶏肉のカシューナッツ炒め、上海蟹の紹興酒漬け、クリーミーでまろやかな白カビチーズ、などと良く合います。また食後には、お互いの香りが引き立ち贅沢な時間を過ごせる、シガーとのマリアージュもオススメです。 ※メーカー資料より引用