XLV シャンパーニュ ロゼ ブリュット リミテッド エディション NV 750ml 箱付 シャンパン

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唯一無二の気品を纏うロゼシャンパーニュ ■商品についてルイヴィトン家5代目オーナーである、ザビエ・ルイ・ピエール・ヴィトンが手掛けるプライベートレーベル、XLV シャンパーニュ。 グラスに注いだ瞬間、美しい琥珀色の輝きと繊細な泡が立ち上がります。 口に含むと、熟した果実の芳醇なアロマと爽やかな柑橘が広がり、エレガントな余韻が長く続きます。 その圧倒的な存在感 と洗練された味わいは、特別な日の乾杯を、より忘れられない思い出へと変えてくれます。 大切な人への贈り物や、とっておきのディナーにふさわしい、この上ない一本です。 ■XLV（エックス・エル・ヴィ）についてオーナーであるザビエ・ルイ・ピエール・ヴィトンは、自身の頭文字「XLV」を冠したシャンパーニュを世に送り出しました。彼がワインの世界に魅せられたのは、美食家でワイン通としても知られた祖父、ガストン・ルイ・ヴィトンとの深い絆がきっかけでした。父を早くに亡くしたザビエにとって、祖父は父親のような存在。毎年、名高いワイナリーを訪れる際には、必ず彼を連れて行ったといいます。この特別な時間を通じて、ザビエの心にはワインへの情熱が深く刻み込まれていきました。長年培われたワインへの愛情と、祖父との大切な思い出を胸に、ついにフランス南部のアプト村近郊に自身のワイナリーを設立するという長年の夢を実現させたのです。「革新性、創造性、優越性」という哲学のもと、このブランドは現在、息子のカンタン＝ルイと共に運営されており、その情熱は次世代へと受け継がれています。XLVアンバサダー「ソムリエ：長谷川純一氏」のコメント『世界最高』という揺るぎない称号を持つ唯一無二のシャンパーニュ。その味わいはまさに生き物のようで時間の流れと共に常に変化をしています。フレッシュな味わいから成熟した豊かで包容力のある味わいまで、一本のシャンパーニュには人生の物語が詰まっています。そんな素晴らしいシャンパーニュを最上の状態で味わって頂くために、XLVでは造り手から渡し手まで季節や時代の流れに併せて、お客様の『最幸』のために愛情を注ぎ続けています。■このシャンパーニュについてエレガントな輝きと、繊細かつ力強い味わいが魅力のロゼ・シャンパーニュです。テイスティングノート【外観】クリスタルの様な美しく見とれるようなサーモンピンク。きめの細かい泡立ち。【香り】イチゴのような赤い果実や、オレンジピールなどの柑橘系のアロマ。熟成由来の優しいトーストを感じます。【味わい】透明感のある、エレガントなアタック、チャーミングな酸味と後に残るほろ苦さが全体のバランスを整え、フローラルなアフターが心地良く続きます。飲み頃温度5℃前後オススメ料理アペリティフとしてはもちろん、マグロやサーモンのカルパッチョ、エビのグリル、鶏肉のソテーなど、幅広い料理と相性抜群です。また、ベリー系のフルーツタルトやチョコレートとのペアリングもオススメです。■原産地呼称AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ※インポーター資料より引用 Show more