本格 芋 焼酎 KIRISHIMA No.8 25% 霧島酒造 900ml 箱なし 芋 焼酎 宮崎県

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霧島独自の芋と酵母が生む、果実感あふれる本格芋焼酎。 商品について テイスティングコメント 一口含むと溢れ出す果実感、瑞々しく芳潤な味わい。エルダーフラワーのような華やかな香りと、マスカットやみかんを思わせる新鮮な果実感が特長です。 ストーリー／製法の特徴 霧島酒造が単独で育種したさつまいも「霧島8（キリシマエイト）」を使用。黒霧島に使用している酵母に加え「 エレガンス酵母」を組み合わせることで、華やかな香りをより一層醸し出し、「フルーリーエレガンス」な味わいを実現した一本です。 ※「霧島8（キリシマエイト）」と「エレガンス酵母」は霧島酒造独自呼称です。 おすすめの飲み方 シャンパングラス（フルート型）で楽しむ、氷を入れない炭酸割りがおすすめ。冷蔵庫で冷やした『KIRISHIMA No.8』と炭酸水を1：2の割合で氷なしでグラスに注げば、新たな食べ合わせやシーンでお楽しみいただけます。 おすすめ料理 チーズの盛り合わせ シャインマスカットと生ハムのサラダ 白身魚のポワレ 洋梨のソルベ 生産者情報 生産者について 霧島酒造のルーツは、大正5年、宮崎県都城市にまで遡ります。創業者の江夏吉助が、この地で焼酎造りの歴史をスタートさせました。 2代目の江夏順吉は、焼酎造りの近代化に情熱を注ぎ、杜氏制を廃止し、技術者の育成に力を入れました。独自の「江夏式蒸留機」を開発するなど革新的な取り組みも積極的に行い、昭和30年には水不足という困難を克服するため深井戸を掘削。現在も使用されている「霧島裂罅水」という良質な地下水を発見しました。 平成8年、3代目社長の江夏順行が就任。平成10年に発売された「黒霧島」はたちまち人気を博し、平成15年には「赤霧島」、平成26年には「茜霧島」と、新たな魅力あふれる焼酎が誕生しました。平成15年から始まった焼酎ブームに乗り、平成25年には焼酎業界でトップの座に輝きました。 テクニカル情報 基本情報 種別：本格芋焼酎 産地：宮崎県都城市（霧島酒造） 原料：さつまいも(九州産)、米こうじ(国産米) 内容量：900ml ※インポーター資料より引用 Show more