Et si votre prochain apéro devenait à la fois gourmand, économique et responsable ? Avec notre Panier Anti-Gaspi de mini-saucissons déclassés, vous recevez environ 2 kg de véritables mini-saucissons, proposés minimum 30 % moins chers simplement parce qu’ils ne rentrent plus dans le circuit de vente classique. Et pourtant, leur goût est exactement le même. Pourquoi ces mini-saucissons sont-ils déclassés ? Dans notre production artisanale, certains de nos mini-saucissons ne peuvent pas être vendus normalement. Non pas à cause de leur qualité… mais pour de simples raisons esthétiques ou de calibre. Ils peuvent être : Hors calibre : un peu trop petits ou trop légers Avec un défaut de forme : tordus, biscornus, légèrement courbés ou coupés en bout Avec un défaut esthétique : boyau légèrement écorché fleur naturelle absente ou très présente petites tâches naturelles Collés entre eux pendant le séchage 👉 Mais cela n’a absolument aucun impact sur le goût ou la qualité. Vous dégustez exactement le même mini-saucisson de terroir. Ce que contient le panier Chaque panier contient environ 2 kg de mini-saucissons déclassés, avec une sélection variable selon la production. Vous pouvez recevoir par exemple : Un panier composé d’une seule saveur (100% nature, 100% noix, etc…) Un panier composé de 2, 3 ou 4 saveurs différentes 👉 La surprise fait partie du jeu, mais une chose est sûre : ils seront tous délicieux. Dans la mesure du possible, nous essayons de proposer des paniers composés de plusieurs saveurs afin de vous permettre de goûter différents produis. Disponible en quantité limitée selon la production. L’histoire derrière notre panier anti-gaspi Chez LBDS, nous fabriquons des saucissons de terroir avec le même savoir-faire que les artisans charcutiers : du temps, du séchage naturel et beaucoup d’exigence. Mais dans une production artisanale, tout ne sort pas toujours parfaitement calibré. Certains saucissons sont un peu trop petits, tordus, parfois avec une fleur irrégulière ou un boyau un peu marqué. Rien de grave… mais suffisamment pour qu’ils ne puissent pas être vendus dans le circuit classique. Résultat : environ 3 % de notre production était mise de côté. Et nous nous sommes posé une question simple : Pourquoi jeter un saucisson parfaitement bon simplement parce qu’il est moins beau ? C’est ainsi qu’est né, en 2022, notre panier de saucissons déclassés anti-gaspi. L’idée est simple :donner une seconde chance à ces saucissons en les proposant directement aux amateurs de bons produits, à un prix plus doux. Depuis, ces saucissons “imparfaits” ont trouvé leur place… sur les planches apéro plutôt que dans la poubelle. Et si vous aussi vous participiez à cette aventure ? Chaque panier acheté, c’est : du gaspillage évité un produit de terroir valorisé et un apéro encore plus responsable Parce qu’au final, le goût compte bien plus que la forme. Pourquoi ce panier est un vrai bon plan ? ✔ Minimum 30 % moins cher✔ Produits authentiques de terroir✔ Qualité identique aux saucissons classiques✔ Démarche anti-gaspillage✔ Vous avez le choix entre un panier déclassé de saucissons ou de mini-saucissons. Faites de votre apéro un geste éco-responsable ! Moins de gaspillage, plus de saucisson ! Et ça, c’est une très bonne nouvelle pour vos apéros.
