Crema ottenuta esclusivamente da pistacchi naturali e ridotti in pasta mediante processo di tostatura pre-raffinatura e raffinatura. L’utilizzo di materie prime altamente selezionate assicura una persistenza della nota aromatica. I pistacchi devono essere esclusivamente di produzione siciliana, non devono derivare da culture manipolate geneticamente (OGM FREE) e sono quindi assolutamente di prima qualità. I pistacchi devono essere prodotti a partire da frutti raccolti al giusto grado di maturazione. Trattasi di prodotto gluten free. Ingredienti:PISTACCHI 30% – Zucchero oli e grassi vegetali non idrogenati (soia e colza e girasole e mais in proporzione variabile), grassi (palma) anche senza olio di palma , LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante (E322 lecitina di SOIA), aroma (vanillina). Applicazioni: Crema di pistacchio spalmabile, ottimo per farcire e guarnire torte dolci e crepès, da spalmare sul pane o per guarnire pandori e panettoni. Peso netto: 200gr
