セミヨン2016

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八ヶ岳の麓、白州町において垣根式で栽培されているセミヨン。栽培責任者は山本彦仁氏。 このビンテージはフレッシュなハーブの香りがあり、酸味は穏やかです。 樽熟成も新樽を使って、リッチな味わい。 瓶熟成をじっくり行ってからなら、香りと味の複雑さを楽しむことができる、100%セミヨン種の辛口スタイルです。 ホタテのソテーや中華などの組み合わせもお勧めでき、和食にも 合うワインです。 収穫年:2016年 タイプ:辛口 750ml アルコール分11.5% 産地:山梨県北杜市 品種:セミヨン種 Show more