Riglos Gran Corte 2019 er en rødvin fra Argentina, som har opnået bemærkelsesværdige 93 point af Tim Atkin og scorer højt med 4,2 på Vivino. Dette fremragende blend, der kombinerer Malbec og Cabernet Sauvignon, tilbyder et unikt udtryk fra Mendoza. Ejet af den anerkendte vinmager Paul Hobbs, i samarbejde med Darío Werthein og Fabián Suffern, er Finca las Divas ansvarlig for vinen, som dyrkes 1350 meter over havets overflade, hvilket bidrager til dens aromatiske kompleksitet og balancerede syre.SmagsprofilI glasset præsenterer Riglos Gran Corte sig med en dyb, mørk rød farve, der afspejler vinens intensitet. Næsen er subtil og sofistikeret med en tilbageholden aroma af blåbær, vanilje og kaffe. Efter lidt tid i glasset udvikler vinen sig med nuancer af modne, mørkeblå bær, mens mineralske noter tilføjer et ekstra niveau af finesse. På ganen er vinen frisk og kølig, med en rig mundfylde og en afbalanceret sødme. Smagen afsluttes med en forfriskende snert af mynte og et elegant, vedvarende smagsaftryk. Denne vin har potentiale til yderligere kompleksitet med alderen, takket være de unge stokkes udvikling.VinifikationRiglos Gran Corte dyrkes på vinmarker beliggende i 1350 meters højde, hvor det kølige klima og den stenede jord giver druerne koncentration og struktur. Høsten foregår manuelt for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Vinifikationen kombinerer tradition med innovation, og vinen lagrer i 21 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og elegance.Mad & ServeringDenne vin er ideel til at ledsage en vifte af retter som grillet oksekød, rødt vildtkød og fyldige gryderetter. For den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved 16-18°C og give den 1-2 timers iltning i en karaffel før servering.ProducentFinca las Divas er et partnerskab mellem Darío Werthein, Fabián Suffern, og den californiske vinmager Paul Hobbs, kendt for sine ekspertise inden for Malbec og Cabernet Sauvignon. Vingården er en markant spiller i Mendoza-regionen og er kendt for at skabe vine med en moderne og kompleks stil, som hyldes som nogle af de bedste blendvine fra området.
