Cuvée No. 2 - 2022

Kernobstmanufaktur Kneese Verified independent store

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Eleganter, straffer Cider mit feiner Perlage.Klar geprägte Apfelfrucht trifft auf eine würzige Holznote aus dem Barrique – zurückhaltend, aber präsent.Spontan vergoren, nach 18 Mon aten Hefelager degorgiert und trocken ausgebaut (Brut Nature).Ein Cider mit Tiefe, Struktur und langem Nachhall. Alkoholgehalt: 7 % vol. DE-ÖKO-034 Deutsche Landwirtschaft Show more