Farbe: dunkles Karminrot Geruch: süße Kirsche mit Marmeladennote Geschmack: saftiger Rotwein weich, doch voluminös im Gaumen, dunkelrote Beerenaromen mit einem Hauch von Mandel Empfehlung: Im Sommer gekühlt, sprich kellerkalt, ca. 10° C, zu schwäbischen Speisen wie Wurstsalat, Maultaschen und einem herzhaften Vesperteller. Zur kälteren Jahreszeit – gut temperiert (18 – 20° C) – präsentiert er sich weich und füllig zu Sauerbraten, klassischem Schweinebraten oder zum gemütlichem Ausklang des Abends. Restzucker: 9,0 g/l Säure: 6,1 g/l Alkohol: 12,0 % Vol. Enthält Sulfite Nährstoffe und Zutaten: je 100 ml: Brennwert: 301 kj/ 72 kcal Kohlenhydrate: 1,8 davon Zucker: 0,9 Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Stabilisatoren: Metaweinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
