2024 Aligoté

Weingut Dr. Loosen Verified independent store

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Ein lebhafter und erfrischender Weißwein, der das reiche Erbe des Terroirs von Burgund verkörpert.Unser Aligoté stammt aus verschiedenen, kalkreichen Weinbergen in ganz Burgund und wird mit natürlichen Hefen in großen 1.000-Liter-FuderFässern vergoren. Anschließend reift er im Fass auf der Vollhefe, um dem Wein Tiefe, Fülle und Struktur zu verleihen. Dieser Wein ist hell, mit einer blassgoldenen Farbe und einem ausdrucksstarken Aromaprofil von zarten weißen Blüten wie Jasmin, gepaart mit Noten von gelben Früchten, Nektarine und Zitrusschalen. Am Gaumen ist er knackig und lebhaft, mit einer ausgeprägten Mineralität, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang ist lebhaft und belebend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische. Dieser vielseitige und speisenfreundliche Wein wird am besten leicht gekühlt serviert. Show more