【先行販売品】フォルタレサ レポサド ウインターブレンド2025

頃末商店｜ウイスキー・ワイン・お酒のオンラインショップ Verified independent store

→

750ml 46.0% ※先行販売品に伴い、7月11日以降のお届けとなります※ パッシート（甘口ワイン）とマデイラ、二つの甘美な樽が織りなす奥深い味わい フォルタレサ レポサド ウインターブレンド2025は、アガベ本来の風味を生かすため、あえて樽由来のキャラクターを控えめに仕上げている定番品とは異なり、樽の個性を積極的に反映させたフォルタレサの新たな試みが感 じられる、年1回リリースの限定商品です。100％アガベを使用したレポサドで、特別な熟成原酒をブレンドしています。 今回は、バーボン樽で熟成したレポサドに加え、イタリア・ピエモンテ州の甘口ワイン「D.O.C.G. エルバルーチェ・ディ・カルーゾのパッシート」の熟成に使用されたフレンチオーク樽、およびポルトガル・マデイラ島で造られる酒精強化ワイン「マデイラ」の熟成に使用されたフレンチオーク樽で、それぞれ熟成させた原酒をブレンド。カスクストレングスでボトリングしています。日本への入荷はわずか72本のみです。 香りは、加熱したアガベ、ドライフルーツ、穏やかなスパイス。口に含むとハチミツを思わせるパッシート由来の甘味と、マデイラ由来の熟成感、ドライフルーツを連想させる複雑で豊かな風味が広がります。パッシートとマデイラの組み合わせが生み出す奥行きのある味わいが魅力です。 海外のテキーラ情報サイト「Tequila Matchmaker」でも高い評価を獲得しています。ぜひこの機会にお楽しみください。 カスクタイプ：アメリカンオーク樽（バーボン）、フレンチオーク樽（パッシート、マデイラ） クラス：レポサド ---テキーラ ロス アブエロス社---メキシコ バジェス地方（ハリスコ州）のテキーラの名門サウザ家5代目、ギレルモ・エリクソン・サウザが、今ではほとんど見られなくなったタオナ（石臼）による搾汁など、祖父の時代の伝統的な製法を守り、2005年から丁寧にテキーラづくりを行っています。 Show more