ワーシーパーク シングルバレル 2018 7年 JAPAN EXCLUSIVE

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700ml 62％ 記憶に刻まれるハイエステルの頂点。 蒸留所が仕込む6タイプの原酒の中で最も高いエステル値800(gr/HLPA)以上を誇るワーシーパーク・エクストラの原酒で、さらには、7年間の熟成が施された1樽。世界的にもシングルカスクデリリースされた例は、非常に少ない、まさに究極のジャマイカラムと呼ぶに相応しい1本を体感してほしい。---Tasting comment by 北梶 剛氏---【香り】力強いエステル香、マニキュア除光液、手入れ仕立ての革製品、メンソールの煙草、乾燥茶葉、後から紅茶キノコ、青りんご、青いバナナ。【味わい】熟したパイナップル、レモンジュース、煮詰めたリンゴや洋ナシ、バブルガム、飴玉、ブラックオリーブの塩水付け、インク、オイリーで仄かなスモーキー。【フィニッシュ】プルーンジャム、バナナの渋皮、浅煎りのコーヒー、塩素やタール、リコリス、ソルベント系のフレイバーが非常に長く続く。【コメント】切れ味の鋭いエステルが五感を支配する。WPEが到達した究極のアロマ体験。ハイエステルラムの真髄を味わってほしい。 Show more