はちみつ 秋田 アカシア(藤村氏) 250g

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国内有数のアカシア群生地・秋田に咲くアカシアの花から採れたはちみつ。アカシアはさらっとしていてとても扱いやすく、穏やかな花の香りと程よい酸味と甘みのバランスがよく親しみやすい味わいです。キレの良い上品な味わいがヨーグルト、フルーツによく合います。料理に使うと食材の魅力をさらに引き立ててくれます。