Wabi-Sabi Orange Moon 750ml 2026 New Year Limited – Year of the Horse Label Austrian Wine / Zodiac Series (Horse)

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商品名 2026 新春 午年ラベル ワビ・サビ オレンジムーン 750ml 1本 wabisabi 干支 オーストリア 限定 馬 Wabi-Sabi メーカー 逸酒創伝 容量/入数 750 / 1本 Alc度数 12 国（産地 AOP) オーストリア ぶどう品種 グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ショイレーベ、シャルドネ ボディ・味わい 辛口 備 考 商品説明 自然派オーストリアワインの特別プロジェクト「ワビ・サビ」より、2026年新春限定「午」ラベルの特別作品。「個性は、完全なものよりも美しい」。不完全こそ美、という日本の「詫び寂び」の精神で、あるがままの自然な状態でワイン造りを行う、オーストリアの「ワビ・サビ」シリーズ。40年超の古樹から採れた2種の白葡萄をブレンドし、溶け込む葡萄の旨味が優しく響くオレンジワインです。オレンジワインを飲みなれていない方にもぜひおすすめしたい、優しいタッチが魅力です。ビオロジック栽培を施した葡萄に、発酵は天然酵母のみを使用。果皮と種と共に熟成し、瓶詰めの際は極少量のSO2しか用いません。自然派ワインに敏感なアメリカで今人気。大ベストセラーとなっています。濁りのある淡い橙色の優しい色調。オレンジピールのアロマに、紅茶、丁子、若葉の香りが重なり、グラスから漂います。口に含むと、マルメロの果実味が広がります。緻密な酸と穏やかな渋みが絡み味わいに立体感を演出。バランスの良いミネラルが心地よく、じわりと広がる豊かな旨味が余韻に長く残ります。昔から親しまれてきたような、温かみ溢れるオレンジワイン。時間共に、まろやかさと華やかさが顏をだすのも楽しみの一つです。ゆっくりと味わいたい1本です。 Show more