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総本家 肉の大橋亭 京都ぽーくロースミルフィーユカツと京都ぽーくモモミルフィーユカツ詰合せセット
JPY 3,600.00
Title
Leaf KYOTO mall
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明治27年に創業し、肉好き京都人に古くから上質な肉を提供してきた老舗精肉店［総本家 肉の大橋亭］。品種、飼育方法、出荷先までしっかりと管理された京都府産のブランド豚・京都ぽーくは、しっかりと感じることができる肉の旨みと甘さ、やわらかい口当たりが特徴。そんな京都ぽーくを薄くスライスし、何層にも重ねてミルフィーユ状にしたカツは、サクッと歯切れがよく噛むほどに上品