1 / 8
✦ Verified product
京都清水monna 本わらび餅
JPY 2,000.00
Title
Leaf KYOTO mall
Verified independent store
→
卓越した職人技が生む国産本わらび粉を使用したわらび餅 観光客で賑わう茶わん坂から一本入った道の先にある［monna］。店主は京都の有名店で和菓子職人として腕を磨き、長年わらび餅を手がけてきたという門奈祐介さん。これまでの経験を生かし「和菓子で全国、世界に口福を届ける」というコンセプトのもと、2022年に店を開いた。ワラビの根からわずかな量しか取れないという本