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能登牛 牛肩(うで) すき焼き・しゃぶしゃぶ 300g
JPY 5,850.00
Title
和牛セレブ
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「牛肩（ウデ）」は、赤身が中心で脂が控えめな部位ながら、しっかりとしたコクのある旨味が楽しめます。すき焼きでは割り下と絡むことで肉の風味がさらに引き立ち、しゃぶしゃぶでは湯にくぐらせると、柔らかい肉質と赤身の旨味が際立ちます。300gは、約3～4人前のサイズで、少人数での特別な食事にぴったり。さっぱりとしつつ旨味たっぷりのウデを堪能できます。脂控えめでヘルシ