MANNS WINES SOLARIS Juventa 750ml

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商品名 日本ワイン ソラリス マンズ ユヴェンダ ルージュ 2017 750ml 1本 メーカー マンズワイン株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 13％ 都道府県 長野県 ぶどう品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ボディ・味わい ミディアムボディ・辛口 備考 商品説明 メルローを主体とし、年によってはカベルネ・ソーヴィニヨンとのアッ サンブラージュも行われるソラリスシリーズのセカンドワインです。栽培・醸造、育成はファーストワインと同様に行い、熟成の最終段階でユヴェンタ用のアッサンブラージュを決定します。比較的軽やかで早い段階から飲み頃になるようなセレクションをおこなうので若いうちから香りが開きやすく、口当たりも良いのが特徴です。ソラリスのワイン造りを感じていただけるワインです。＜2017年コメント＞2017年は小諸市大里地区主体のメルローと上田市塩田平のカベルネ・ソーヴィニヨンをおおよそ7対3の比率で使用しました。メルローの柔らかさにカベルネの骨格が加わり、ユヴェンタとしては比較的力強い印象の仕上がりになっています。ぶどう由来の赤色や黒色の果実の香り、ソラリスの赤ワインらしい緻密なタンニンを感じていただけます。 Show more