川端れんこんと加賀れんこんちっぷ

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石川県のほぼ中央に位置し、金沢市と内灘町、津幡町、かほく市の2市2町に隣接する河北潟干拓地。 この場所では加賀野菜の一種である「加賀れんこん」が栽培され、肉厚中でも『蓮だより』の川端さんが丹精込めて育てるれんこんは、特にもっちりとした食感に仕上げることから「川端れんこん」としてブランド化されています。虫やザリガニ、微生物が共生できる土作りは手間暇がかかるよう ですが、バランスに優れた味わいのれんこんが育つため、より良い環境づくりを徹底的に行っているそうです。が「こどもの頃に食べた懐かしい味がする」と話した自然な味わいをお届けします。 川端れんこん 栽培期間中に農薬を使わず、土の力で育てた肉厚で継続の強いれんこんです。 製造元：蓮だよりエリア：石川県金沢市才田町内容量：約1.3㎏（2本） 加賀れんこんちっぷ どちらかと言うと厚みをマッチせず、塩だけで味付けした商品。 厚みの違いによる食感の変化まで楽しめるがポイント。 製造元：蓮だよりエリア：石川県金沢市才田町内容量：60g原材料：加賀れんこん、植物油、食塩 ※10月～3月までの期間限定商品となります ・掲載画像や表記等は、急な変更などにより実店舗在庫品やお届け商品と異なる場合がございます。・ご利用の環境によって画像の色味が実際の商品と多少異なる場合がございます。 Show more